Resumo
As unidades de produção eram uma característica comum na maioria das escolas durante o governo do Partido da Independência das Nações Unidas (UNIP). Elas eram um componente importante na preparação dos alunos para uma vida independente, bem como uma forma de fazer das escolas uma segunda casa para os alunos, onde estes pudessem aprender e comer. Este estudo avaliou o desempenho das Unidades de Produção em escolas secundárias selecionadas no Distrito de Lusaka. Os objetivos do estudo eram: estabelecer como as Unidades de Produção eram administradas em escolas selecionadas no Distrito de Lusaka e explorar os desafios que estavam afetando o desempenho das Unidades de Produção nas escolas. Uma abordagem de pesquisa qualitativa e um projeto descritivo foram adotados. Dezoito (18) participantes das unidades de produção responsáveis nas três escolas selecionadas foram propositalmente selecionados e envolvidos no estudo. A composição da amostra foi de Três (03) Chefes de departamento; Três (03) Chefes de departamento; e Seis (06) Professores de ciências; e Seis (06) Trabalhadores gerais, todos os membros que foram propositalmente selecionados em virtude de seu envolvimento na unidade de produção. As constatações estabeleceram que as escolas tinham estabelecido estruturas que orientavam a gestão das unidades de produção. Foi ainda estabelecido que as decisões eram tomadas democraticamente sobre como as unidades de produção deveriam funcionar em cada escola amostrada no estudo. Em termos de desempenho, foi revelado que as unidades estavam agregando valor às escolas através das atividades empreendidas sob unidades de produção. Alguns desafios foram identificados em termos de como as unidades de produção estavam operando nas escolas. Estes incluem: falta de terra, planejamento deficiente em termos de tempo de atividades relacionadas às unidades de produção, falta de treinamento adequado, falta de transporte e mercado, e recursos financeiros inadequados para expandir as atividades das unidades de produção. A partir dos resultados do estudo, foram feitas as seguintes recomendações: os trabalhadores sob unidades de produção deveriam ser treinados; as escolas deveriam desenvolver estratégias de marketing através do trabalho com supermercados, hotéis e pousadas. Além disso, os terrenos devem ser assegurados através da ajuda do Ministério da Educação Geral e do Ministério das Terras para que as escolas expandam seus empreendimentos.
Referências
Achola, P.P.W. & Kaluba, H.L. (1989). School Production Units in Zambia: An Evaluation of a Decade of a Presidential Experiment. Comparative Education, 25 (2): 165- 78.
Achola, P.P.W. (1990). Implementing Educational Policies in Zambia. Washington, D.C.: The World Bank.
Allmark, P.J., Boote, J., Chambers, E., Clarke, A., McDonnell, A., Thompson, A., and Tod, A. (2009). Ethical issues in the use of in-depth interviews: literature review and discussion. London: Sheffield Hallam University.
Amos, O. & Koda, G.M. (2018). Contributions of school- based income generating activities in quality education provision in secondary schools managed by the Catholic Diocese of Moshi, Tanzania, British Journal of Education, 6(4): 49- 69.
Anney, V.N. (2014). Ensuring the Quality of the Findings of Qualitative Research: Looking at Trustworthiness Criteria. Journal of Emerging Trends in Educational Research and Policy Studies, 5 (2): 272- 281.
Billups, F.D. (2014). Trustworthiness and the Quest for Rigor in Qualitative Research. London: Johnson and Wales University.
Bohlander, G., Snell, S.A., & Sherman, A. (2001). Managing Human Resource. Cincinnati, OH: South- Western College Publishing.
Bryman, A. (2008). Social Research Methods. London: Oxford University Press.
Burros, M. (2009). Obamas to plan vegetable garden at White House, New York Times, 19th March.
Bwalya, I.K. (1983). Production Units in some Zambian Schools and Colleges: Their Organization, Problems and Prospects. Master of Education Degree, The University of Zambia.
Carmody, B. (2004). The Evolution of Education in Zambia. Lusaka: Book world.
Cohen, L., Manion, L., & Morrison, K. (2009). Research Methods in Education. New York: Routledge.
Cornell, C.C. & Jude, N. (2015). The Systems Theory of Management in Modern Day Organizations- A Study of Aldgate Congress Resort Limited Port Harcourt. International Journal of Scientific and Research Publications, 5 (9): 1- 7.
Creswell, J.W. (2014). Research Design: Qualitative, Quantitative and Mixed Methods Approaches. London: Sage Publications Ltd.
Elsie,T., Amukungo, H.J., & Gorases, L. (2015). The link between routine diet, attention span and scholastic performance among grade 2 scholars in circuit one in Khomas Region, Namibia. Available @ DOI: 10.14303/jmms.2015.093.
FAO. (2010). Promoting Lifelong Health Eating Habits: A New Deal for School Gardens. Rome: FAO.
Fugar, F.D., Ashiboe- Mensah, N.A. & Adinyira, E. (2013). Human Capital Theory: Implications for the Ghanaian Construction Industry Development, Journal of Construction Project Management and Innovation, 3 (1): 464- 479.
Johnson, E. & Muzata, K.K. (2019). ‘Inclusive Education: Implementing Universal Design for Learning’. In: M.K. Banja (ed.). Selected Readings in Education Vol 2 (pp. 1-22), Lusaka: Marvel Publishers.
Kelly, M.J. (1991). Education in a Declining Economy: The Case of Zambia, 1975- 1985. Washington D.C.: The World Bank.
Kumatongo, B. & Muzata, K.K. (2021). Research Paradigms and Designs with Their Application in Education. Journal of Lexicography and Terminology, 5(1), 16 – 32.
Maliyamkono, T.L. (1980). The School as a force of community change in Tanzania, International Review of Education, 26 (3): 335- 347.
Mavhungu, A.P. (2004). Factors influencing the performance in Agricultural Science in some High Schools in the Limpopo Province, Master of Agricultural Science, University of Pretoria.
MESVTEE, (2013). Zambia: The 2013 National Curriculum Framework. Lusaka : CDC.
MOE. (1996). Educating our Future: National Policy on Education. Lusaka: ZEPH.
Muzata, K.K. (2020). Complexities of sampling in special education research: a Zambian contextual analysis. European Journal of Special Education Research, 6 (3), 96 – 109.
Mwamba, A.S. (2017). Headteachers’ Effectiveness in managing Finances for the Implementation of Free Primary Education in Kabwe District, Zambia. The International Journal of Multi-Disciplinary Research, ID: CFP/428/2017.
Ngozwana, N. (2018). Ethical Dilemmas in Qualitative Research Methodology: Researcher’s Reflections. International Journal of Educational Methodology, 1: 19- 28.
Nyamwega, H.N. (2016). An Evaluation of Income Generating Projects in Public Secondary Schools in Nairobi County, International Journal of African and Asian Studies, 21: 6- 16.
Omukoba, O. & Ayodo, M. (2011). Contribution of income generating activities to financing secondary school education in Kenya: A case study of Eldoret municipality. International Research Journal, 1(1): 8-15.
Sakayombo, R. (2014). Indigenous Knowledge in Agricultural Science: An exploration into the integration of Indigenous Knowledge in the teaching of Agricultural Science in selected Secondary Schools in Zambia, Master of Multicultural and International Education Degree, Oslo and Akershus University College of Applied Sciences.
Singh, M. (1998). School Enterprises: Combining Vocational Learning with Production. Paris: UNESCO.
Sorhaindo, A. & Feinstein L. (2006). What is the relationship between child nutrition and school outcomes? Wider Benefits of Learning Research Report No.18. Center for Research on the Wider Benefits of Learning.
UNESCO. (1981). International Bureau of Education: 38th Session of International Conference on Education. Paris: UNESCO.
Waithera, K.S. (2013). Challenges to Teaching and Learning of Agriculture in Secondary Schools in Kakuyuni Division, Kangundo District, Machakos County, Kenya, Master in Education, Kenyatta University.
Walliman, N. (2011). Research Methods: The Basics. London: Routledge.
Zachariah, M. & Hoffman, A. (1994). Gandhi and Mao on Manual Labour in the School. A Retrospective Analysis. Paper presented at the Fifth World Congress of Comparative Education, Paris.
Zangi, J. (2019). A Report on School Production Unit, Kafulafuta Boarding School. Kafulafuta, Zambia: Kafulafuta Boarding School.

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Copyright (c) 2022 Isagoge - Journal of Humanities and Social Sciences